|
Kabeljauw Uit De Romertopf
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 gr kabeljauwfilet
2 eetlepels fijngesneden selderij
3 ontvelde tomaten in blokjes
zout peper
1 ongeschilde courgette in kleine blokjes
100 gr geraspte kaas
Voorbereiding: Dompel de romertopf minimaal 15 minuten onder in koud water
Bereidingswijze: Verdeel de kabeljauw over de bodem. Vermeng de selderij, tomaten, zout en peper en verdeel dit over de kabel- jauw. Leg er de courgette op en verdeel de kaas erover. Leg de deksel op de Romertopf. Zet de pot in het midden van de oven en schakel de oven in op 200 gr C. Laat het gerecht in ca 40 minuten gaar worden.
|
|
|